Tag-arkiv: Mad

Baobab som afrikansk souvenir

Hvorfor nøjes med afrikanske masker og tekstiler som souvenirs? De farvestrålende afrikanske markeder indeholder et væld af spændende varer Kun fantasien sætter grænser for, hvordan du kan sætte ekstra smag på din mad og din vindueskarm. Noget stort er på … Læs resten

Udgivet i Rejseblog fra Mali og Afrika | Tagget , , , , , | Skriv en kommentar

Bombetrussel i Bamako

Søndag burde jeg springe ud som krigsreporter og afdække internationale terrorplaner. I stedet kæmper jeg med lækkersult og overspringshandler på nettet. Jeg drømmer om at sidde på en cafe og nyde chokolademousse eller hjemmelavet is eller en af de fantastiske … Læs resten

Udgivet i Rejseblog fra Mali og Afrika | Tagget , | Skriv en kommentar

Farverig kompostbunke

Husholdningsaffald er kompost. Sådan var det i Mali for tyve år siden, og selv om plastik har holdt sit indtog i skraldespandene, bliver affaldet stadig betragtet som gødning. – Gødning, siger min medpassager, da vi passerer lossepladsen. Det er fantastisk … Læs resten

Udgivet i Rejseblog fra Mali og Afrika | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Bamakos gader er fyldt med levende og døde dyr op til ramadan festen

Jeg skriger og har ingen mulighed for at flygte. Til højre for mig drøner biler og motorcykler, mens der på venstre side er en to meter dyb afvandingskanal. Foran mig en rasende tyr. Få sekunder tidligere havde jeg ærgret mig … Læs resten

Udgivet i Rejseblog fra Mali og Afrika | Tagget | Skriv en kommentar

Dyr dør af sult i Mali

Krisen bliver forværret dag for dag i Mali. Det går hårdt ud over Dogonland, hvor dyrene dør af sult, og der er tvivl om, hvornår regntiden begynder for alvor Normalt er den særlige duft af grillet kød tegn på fest … Læs resten

Udgivet i Rejseblog fra Mali og Afrika | Tagget , , , , | Skriv en kommentar

Baobab – ondt i eventyr og bedste ven i virkeligheden

Baobabtræer giver mad og vand til dyr og mennesker på savannen. De kan blive flere tusinde år gamle og forbinder det gamle Afrika med det nye Af freelancejournalist Lise Blom Afrikanerne undrer sig, når de læser eventyret Den lille Prins. … Læs resten

Udgivet i Artikler fra Mali | Tagget , , | En kommentar

Naturens slik i Mali

Matadormix, chokolade og is er ukendt for børn i Mali. Når de er lækkersultne, går de ud i naturen og finder frugter, der er søde som slik. Tag med på slikjagt Læs resten

Udgivet i Artikler fra Mali | Tagget , | Skriv en kommentar

Nedstirret af abe – en gave fra en gavmild jæger

Beboerne i Biry er gæstfri og gavmilde. Hver dag modtager jeg gaver og nysgerrige besøgende. En af de mere specielle gaver er jeg så uhøflig at afvise. Det er hovedet af en abe. Af freelancejournalist Lise Blom Den kikker på … Læs resten

Udgivet i Rejseblog fra Mali og Afrika | Tagget , , , , | Skriv en kommentar

Levende mad i Mali

Fra levende ko til ingrediens i sovsen. I Mali er det let at se, hvor maden kommer fra. Jeg har samlet en række hverdagsbilleder, som alle handler om fødevarer Af freelancejournalist Lise Blom    

Udgivet i Rejseblog fra Mali og Afrika | Tagget , | Skriv en kommentar